تبدأ فترة الرعاية من إنتهاء فترة التحضين وتستمر حتي عمر 6-7 أسبوع أي إلي فترة النضج الجنسي وهذه المرحلة هى مرحلة إنتاج اللحم من السمان وتتم علي المراحل التالية :
إعداد مبني الرعاية لطائر السمان :
 |
| رعاية وإنتاج لحم وبيض السمان |
يبني من الطوب الاحمر او الاسمنت ويكون جداره أملس و ارضية مستوية جيد التهوية وتطهر وتفرش أراضيها بالجير ويتم وضع فرشة بسمك 2سم من التبن أو النشارة ويؤخذ في الاعتبار 2سم لكل
طائر علي الغذاية والسقاية ووجود حوش خارجي .
عملية النقل إلي بيوت الرعاية :
تتم عملية النقل بحرص شديد ولا يزيد عدد الكتاكيت في أقفاص النقل عن 50 كتكوت لمنع الازدحام وعدم ميل الأقفاص خلال النقل لعدم تجمع الكتاكيت فوق بعضها واختناقها ونفوقها .
العوامل البيئية المناسبة :
درجة الحرارة 70 ف(أي حوالي 25 درجة مئوية ) , و رطوبة 60-70 % , ضوء لمدة 16 ساعة / يوم ويمكن إيواء السمان في نفس مساكن الدجاج ورعايته بشكل عام مثل رعاية الدجاج بشرط توفر بعض المعايير والشروط الخاصة.
-ومن طرق التربية :
(اولا) التربية الارضية :
يتم تربية السمان في مساكن مماثلة للدجاج ويخصص واحد متر مربع لكل 60 طائر من عمر يوم الى 45 يوم من الأخذ في الاعتبار توسيع المكان للكتاكيت تدريجيا حسب النمو.
(ثانيا) التربية في البطاريات :
وهي اصغر حجما من المخصصة للدجاج ومتعددة الأدوار ومكونة من أقفاص وأبعاد البطارية الواحدة حوالي 122 سم طول , و 40 سم عرض , و 20 سم ارتفاع لكل دور ,
ويكون ميل الأرض للأمام لتسهيل انحدار البيض وجمعه من مجري خاص أمام الأقفاص والمعالف والمساقي اللازمة لتربية السمان مشابهة للدجاج ويخصص معلفة بطول واحد
متر لكل طائر ومسقي أتوماتيكي لكل بطارية ذات أدوار متعددة .
x